Skripsi/Tugas Akhir

Analisis Pola Pembelian Makanan untuk Keperluan Stock Opname Menggunakan Metode FP-Growth pada Rumah Makan di Kota Makassar

---

Rating Anda tentang Buku ini!

---

ABSTRAK
Penentuan jumlah stock opname yang tepat sangatlah penting dalam menjaga ketersediaan stok di Rumah Makan Tumbak Kayu Bangkoa. Namun, penentuan stock opname yang dilakukan secara manual seringkali memakan waktu dan rawan terjadinya kesalahan. Oleh karena itu, dalam penelitian ini, kami mengusulkan metode fp-growth untuk menentukan stock opname secara otomatis. Metode ini memanfaatkan struktur pohon Fp-Growth untuk menemukan itemset frekuensi tinggi, yang kemudian dapat digunakan untuk menentukan stock opname yang tepat. Hasil implementasi metode frequent pattern growth tersebut berhasil menentukan pola pembelian makanan yang paling sering dipesan oleh pelanggan secara bersamaan diantaranya adalah capcai, air mineral, ikan baronang manis, ikan baronang bakar, cap kangkung, dan jus alpukat.
Kata Kunci: Stock Opname, Fp-Growth

ABSTRACT
Determining the correct number of stock taking is very important in maintaining stock availability at the Tumbak Kayu Bangkoa Restaurant. However, determining stock taking which is done manually is often time consuming and prone to errors. Therefore, in this study, we propose the fp-growth method to determine stock taking automatically. This method utilizes the fp-growth tree structure to find high frequency itemsets, which can then be used to determine the appropriate stock taking. The results on the implementation of the frequent pattern growth method succeeded in determining the pattern of purchasing food that was most frequently ordered by customers simultaneously including capcai, mineral water, sweet baronang fish, grilled baronang fish, cap kangkung, and avocado juice.
Keywords: Stoctaking, Fp-Growth

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

--

No. Panggil

SKR 23-47 JEK a - 0459TI

Penerbit

Makassar : Universitas DIPA., 2023

Deskripsi Fisik

xiii + 63 hlm.; 20,5 x 28,5 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

--

Klasifikasi

SKR 23-47

Tipe Isi

Text dan Gambar

Edisi/Cetakan

Cetakan Maret 2023

Subjek

Skripsi/Tugas Akhir
Frequent Pattern Growth
Stok Opname

Lampiran File